Maak de BBQ gereed op indirect op 200 graden.

Snij alles groentes en voeg samen in een vuurvaste schotel. 

Voeg een flinke scheut goeie olijfolie toe, peper en zout. Voeg dan verse takjes rozemarijn, tijm en blaadjes basilicum toe. Meng alles even goed door elkaar. 

Plaats de schaal op het rooster en bak 25 minuten.