Fruit de fijngehakte knoflook aan in een braadpan, voeg de vodka aan toe en breng aan de kook. Laat vervolgens 2-3 minuten inkoken. Voeg dan de pomodorini, tomatenblokjes en zongedroogde tomaten toe met flink wat zout en peper. Laat de saus 10 minuten inkoken op middelhoog vuur. Vervolgens pureer het mengsel tot een gladde saus en roer de room er doorheen.

Kook de pasta beetgaar en giet af. Voeg samen met de parmezaanse kaas toe aan de saus. Meng even alles goed door elkaar en voeg wat fijn gehakte basilicum toe.

Serveer als decoratie met blaadjes basilicum.