Peren vanille chocolade crumble
Ingrediënten
Instructions
-
Steek de BBQ aan, ga voor indirect hitte en een temperatuur van 180 graden.
-
Schil de peren, haal het klokhuis eruit en vervolgens in blokjes snijden. Stoof de stukjes peer samen met de vanille extract en voeg voor extra smaak kaneel toe.
-
Maak ondertussen de crumble door in een kom de zachte boter, bloem en bruine basterdsuiker te kneden tot een kruimelig deeg.
-
Verdeel de peer over de bodem van de skillet, strooi chocolade druppels overheen en dek af met een laag kruimeldeeg.
-
Strooi wat extra chocolade druppels over het deeg.
-
Zet de skillet op het rooster en bak circa 25 minuten totdat je een krokant goudbruin deeg hebt.