Verkruimel de kruidnoten in een keukenmachine en smelt de boter. Voeg de boter toe en maak een bodem in een bakvorm van 20 cm. Zet even weg in de koeling.

Week de gelatine, rasp de schil van de sinaasappels en pers de vruchten uit. Meng de rasp met de yoghurt en suiker.
Verwarm het sap in een steelpan en los al roerend de gelatine in het sap op. Roer vervolgens de sap door de yoghurt en laat het mengsel afkoelen.

Klop de slagroom stijf. Spatel de slagroom door de yoghurt en schep het mengsel in de deegbodem. Zet de taart minimaal 2 uur in de koeling om op te stijven.

Serveer de taart met partjes sinaasappel.