Bereid de BBQ voor om indirect te grillen op ongeveer 160 graden. 

Snijd de puntjes doormidden, deze worden kort gegrild zodat je een krokant broodje krijgt. 

Leg de worsten op het rooster en leg de broodjes er kort op. 

Haal de worsten en broodjes van de BBQ en begin met het beleggen van het broodje.

Begin met een laagje mosterd op het broodje, dan de worst met de zuurkool bovenop. Daarna de ketchup en strooi gebakken uitjes overheen.